Iroise
L’Iroise est une mer sanguine qui plante ses couverts dans la table.
C’est tranché , violent , coupé net comme avec une feuille de boucher.
C’est presque un noir à la Pierre Soulages qui fait frissonner.
Puis, dans le quart d’heure qui suit, le ciel se débouche et vire au gris métal.
Puis à nouveau, le voilà qui fronce les sourcils et vire au noir, marqué d’un liseré d’or à l’horizon .”
Olivier de Kersauson ( Océan’ s Songs )
Iroise
Iroise
